空容器回収サービスとの併用で年間約550万円以上の固定費削減

株式会社佐々木

東京都新宿区にあり、業酒連にも所属していらっしゃる酒卸『佐々木酒店』さん。
日本酒・ワイン・焼酎・ウイスキーなど幅広く、3万点を超える豊富な品揃えを強みとし、本社に隣接する店舗は「お酒のプロが見に来る店」として、飲食店の方からも高い評価を得ています。

株式会社佐々木：http://osakenet.tv/sasaki-saketen/index.php

煩雑化した受注作業に7時間かかっていた

これまでの受注作業は、夜間複数名で対応しても7時間ほどかかっていました。時間がかかっていた原因は、他社Web発注システム・FAX・留守電・個人LINE・ホテルからの発注システムなど様々な注文方法があり手入力のものも多かったためです。
この受注作業時間を削減しようと、最初はクロスオーダーとは別の受発注システムに投資したのですが、お客様から発注画面が見づらい、注文しづらいとお声をいただくことが多く、なかなか導入が進んでいませんでした。

画面のシンプルさが導入の決め手

そんな時にクロスオーダーを紹介していただき、画面のシンプルさを見てこれであればお客様も使いやすいだろうと思い、導入にいたりました。LINEであればすでに使いこなしているお客様が多いのも、決め手のひとつです。

社内勉強会を開催し得意先への案内を実施

思っていた通り、画面のシンプルさ、操作のしやすさを評価してもらいお客様への導入がかなり進んでいます。営業が案内チラシを持って直接お客様に案内しているのですが、その案内方法もクロスマートの担当の方が勉強会を開いてくださったので、社員がやる気になっているのも導入につながりやすい要因かと思います。

酒卸特有の課題、空容器の回収もクロスオーダー で

また、酒卸特有の課題であった空容器の回収も、クロスオーダーで開発したサービスを使い始めました。
もともと空容器は、配達時に伝票へ手書き、夜間チームが自社システムへ手入力をおこなっていました。
ハンディによる回収システムの導入も検討しましたが、初期投資や基盤システムの改修費を考えると費用対効果が低いと考えました。
2022年1月改正の電子帳簿保存法も視野に入れ、
　・スマホで簡単に空容器回収ができること
　・領収書がPDFでお客様に電子メールでお届けできること
　・空容器回収の通知メールと共に、商品のお届けがリアル
　　タイムでオーナー様に通知できること
などからクロスオーダー空容器システムを導入しました。

クロスオーダーで固定費削減を実現

新型コロナの影響で売上が少ない中でも将来性のある先行投資ができたと考えており、受発注システムと合わせて年間約550万円以上の固定費削減につながっています。