クロスオーダーの販促・請求書機能に寄せる大きな期待

北海道の大手酒卸『ワタショウ株式会社』さんは、食材卸や不動産、厨房機器関連などのグループ会社間のシナジーを活かし、飲食のトータルプランナーとして業界を牽引しています。

受発注業務の改善にクロスオーダーを導入したきっかけや、オプションとして導入されている販促機能・請求書機能への期待についてお伺いしました。

受発注業務の軽減とミスをなくすためにクロスオーダーを導入

クロスオーダー導入のきっかけを教えてください。

もともと受発注業務の改善を社内で検討していたときに、クロスマートから手書きの手紙をもらったことがクロスオーダーを知ったきっかけです。2022年4月に導入を決めました。

クロスオーダー導入前にはどのような課題があったのでしょうか。

やはり受発注業務の負担が大きかったことです。電話・FAXともに1日200件ずつ注文があり、それを10人弱のメンバーで対応していたので、ここを軽減したいという思いがありました。

また、データの入力ミスや納品先を連携できないことも課題でした。弊社ではCTIシステムを導入しているので、電話番号から納品先を判断できるのですが、登録のない系列店から連絡が来たときに連携ができず困ってしまうことがあったので、こういったミスをなくしたいと考えていました。

販促機能や請求書機能に大きな期待

お客様へはどのようにご案内されているのでしょうか。

基本的に営業メンバーがご案内をしています。また弊社ホームページにもLINEで注文できる旨を載せているので、そちらからの問い合わせもあります。

今後は伝票の下部にLINEで注文できるようになった旨を記載してアピールしていきたいと考えています。

お客様の中にはタブレットレジも使いこなしている方も多くいらっしゃるので、クロスオーダーも問題なく使えるのですが、そうでないお客様、例えばご年配の方やスマホをお持ちでない方にも導入していただくための施策を考えるのが当面の課題です。

販促や請求書機能もお使いいただいています

販促機能も請求書機能も期待を込めて導入してみました。新しい機能は使ってみないと効果がわかりませんので、まずは導入してみて、一定の成果を出すことができればやめる理由がなくなるという考えで入れています。

販促機能については最近ネット販売での実績ができてきたので、販促サービス売上をで加速できないかと思い入れてみました。販促機能は現在セットアップ中なので、今後の売上にどう貢献できるか期待しています。

請求書機能は、郵便法の改正で郵便局のサービス縮小による配達遅延や郵便物の紛失の防止、インボイス制度の開始、さらには2024年より施行される電子帳簿保存法に対応した環境を整えお客様に早く確実な方法で請求書の受け取りをしていただきたいというおもいがあり、導入いたしました。お客様には、請求書の受け取り方法変更についてのお伺いもアンケート形式で行っています。また、クロスオーダーの利用店舗を増やす狙いがあります。実際に「LINEで請求書を受け取れます」とご案内したら、すぐにクロスオーダーを使いたいというお客様もいらっしゃいました。

請求書を郵送すると思った以上に到着に時間がかかってしまうので、請求書がLINEですぐに届くようになればお客様の登録数も加速するのではないかと思います。

動作が軽く、シンプルでわかりやすいのがクロスオーダーのメリット

クロスオーダーを使ってみた感想を教えてください。

他の受発注サービスに比べると、クロスオーダーは動作が軽くてわかりやすいですね。特に電話やFAXで注文をしてきたお客様はシンプルな機能を好む傾向にあるので、クロスオーダーのシンプルさはマッチしていると思います。

実は受発注業務の改善を検討していたときに、数量を入れるだけで発注できるシンプルなシステムを自社で作ろうという考えもあったのですが、ちょうどそのタイミングでクロスマートから連絡をいただき「わざわざシステムを作らなくても良いサービスがある」ということで、そのまま導入に至ったという経緯があります。

RPA×クロスオーダーの活用で大幅な業務時間削減を実現

株式会社アイク・ラボ様（※1）が提供するRPAを活用することにより、受注を含む様々な業務の効率化を実施し、年間1,670時間相当の業務削減を達成しております。今後は受発注業務の効率化を軸に社内における様々な定型業務の効率化を行い、より一層お客様への価値提供の時間を創出することを目指します。

※1：株式会社アイク・ラボ（https://aiku.co.jp/）

 今後の展開やクロスオーダーに期待することを教えてください。

現在は札幌本店、旭川支店とグループ会社のマルショウへの導入を進めています。今後は新設予定の倶知安支店にも展開していく予定です。

半年ほどで400店舗以上、今では1,000店舗以上のお客様が電話やFAXから、クロスオーダーの発注に変わっているので、登録店舗数が増えれば受発注業務の軽減に効果が出てくると考えています。もちろん、その途中で利用をやめるお客様も出てくると思うので、そこはしっかりとフォローが必要です。

お客様に最適な発注や請求ができるよう、クロスオーダーには今後もユーザーの意見をどんどん取り入れてもらいたいですね。

クロスマート担当者コメント

ワタショウさんは、受発注ツールを一本化することで、取引先様に合わせてDX化を進めていらっしゃいます。受発注機能とあわせて、販促機能・オンライン請求書機能を活用することで、導入店舗数を増やす狙いです。

現在は本店と旭川支店での活用ですが、今後はグループ会社や各拠点にもクロスオーダーの活用を進めることで、より一層の業務効率化をはかれるよう引き続きサポートしてまいります！